Coloque água na panela e deixe borbulhar. Adicione o morango. Baixe o fogo e tampe a panela. Deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo misturando de vez em quando para não grudar. Se os morangos secarem muito, coloque mais...

Amasse bem a banana e junte a aveia. Acrescente a baunilha, a canela e reserve. Em uma vasilha bata bem o ovo e junte a misturinha de banana. Em uma frigideira antiaderente, distribua colheradas da “panquequinha” e aqueça em fogo...

Distribua as castanhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 7 minutos ou até dourarem levemente. Retire do forno e deixe esfriar. Coloque no processador todos os ingredientes e bata até formar uma farofa grosseira. Armazene...